La web del Consejo Regulador empieza una nueva etapa. Reúne en un solo sitio lo que define al Queso Zamorano y quién lo elabora.
Qué hay en la web
- El queso: qué es, la ficha técnica del pliego de condiciones, las razas y la elaboración.
- Queserías: el directorio de las queserías inscritas, con una ficha para cada una.
- Cómo reconocerlo: la placa de caseína, la contraetiqueta y las etiquetas de las marcas amparadas.
- Actualidad: noticias, agenda y divulgación.
El Consejo Regulador atiende también por WhatsApp, en el 681 09 15 42.
La actividad diaria de la Denominación de Origen sigue en Instagram, en @quesozamorano.
